هویج به عنوان یکی از یکی از سبزیجات ریشه ای یک ماده غذایی سالم محسوب می شود و ترد، خوشمزه و بسیار مقوی است.
هویج فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد؛ اما به دلیل خواص متفاوت هویج پخته شده و هویج خام، سوال رایج این است که هویج خام بهتر است یا پخته؟ هویج به عنوان یک سبزی ترد، شیرین و خوشمزه، سرشار از مواد مغذی است که معمولا به صورت خام یا خرد شده در تهیه انواع سالاد، سوپ‌ها و غذاها کاربرد دارد.
مشاهده لیست تمام پزشکان مطالب پزشکان کولپوسکوپی چیست و چرا انجام می شود؟
آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی نظیر بتاکاروتن و فلاوونوئیدها است که می‌توانند به حفظ سلامت سلول‌ها و بافت‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک کنند.
آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند به حفظ سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از تخریب و خرابی استخوان‌ها کمک کنند.
آهن: هویج حاوی مقدار زیادی آهن است که برای تولید هموگلوبین (پروتئین حامل اکسیژن در خون) و جلوگیری از کم خونی مفید است.
چه کسی خالکوبی هایی که با آدامس همراه بود را به خاطر می آورد؟!
همچنین مواد موجود در هویج باعث محافظت پوست در برابر آفتاب می شود و در درمان آفتاب سوختگی بسیار موثر است.
مراحل و نکات “انتقال website دانشجویان پزشکی ” از خارج به داخل
احتمالاً شنیده ایم که هویج به تقویت و حفظ سلامت چشم کمک می کند و برای جلوگیری از ضعیف شدن چشم باید هویج یا آب هویج استفاده کنیم!
آن‌ها می‌توانند در بهبود علائم پیری، جوان‌تر نگه داشتن پوست و محافظت از پوست در برابر آسیب‌های زیروتنشان مفید باشند.
بهبود پوست، ناخن، مو: سلامت پوست، ناخن و مو از طریق سم زدایی که هویج انجام می‌دهد امکان پذیر است. همچنین هویج باعث بهبودِ ساخت سلول‌های جدید در بدن می‌شود
شوید: شوید یک نوع خورشت ایرانی است که از هویج به عنوان مواد اصلی استفاده می‌کند.
جدید ترین مدل های دامن گیپور مجلسی زنانه : انتخابی دلنشین برای مهمانی های خاص